Attendo davanti al bancone: ho fame, ho deciso di fare un pò Quaresima visto che il Ramadan mi appartiene ancora meno, sperimento tecniche appartenenti alla mia comunità, con innesti made in Islam- perciò adesso è sera e voglio un panino.
Arriva lui, gli dico: 100 grammi di prosciutto (poco Islam), lui prende la vaschetta, gli dico -puoi darmelo nella carta?- lui intanto ha già messo il prosciutto dentro, mi guarda, gli dico: se la riusi mettimi il prosciutto nella carta- lui svuota la vaschetta nella carta, poi prende una plastica e la mette sul prosciutto, gli dico: non me la dare..., ma lui non se ne fotte un cazzo, e mi guarda come se fosse fisicamente impossibile darmi quel prosciutto in un pò di carta, come se fossi un pazzo; poi aggiunge: così si mantiene meglio... Gli ho chiesto anche un triangolino di pecorino, inizio a tremare, la gente attorno che aspetta il suo turno si allontana di un passo e inizia a guardarmi dalle scarpe al cappello: lui prende il formaggio lo pesa, e tira fuori un altro pezzo di carta, alle sue spalle ha un arsenale: la vaschetta, carta oliata, fogli di plastica, alluminio e domopak, è come sfidare Indiana Jones- provo a dirgli:dammi solo un pò di carta, quella del pane- lui mi sorride- come a dire che cazzo vuoi ancora stronzo?!- mette i tre strati velocemente l'uno sull'altro e mi dà il tutto.
Prometto davanti alla Santa Rete che è l'ultima volta.
Che Allah faccia esplodere le merci e chi le consuma, compreso me.
La strada qui fuori era una discarica, la gente ha sparso i rifiuti per bloccare il passaggio (la stessa gente che butta di tutto lì dentro: frigoriferi, una gallina, foglie di palma, letti rotti, televisori, giochi dei bambini, etc) la regione ha mandato qualcuno che ha alzato un cancello e messo tutta la munnezza dentro, ora è una discarica sistemata.
Da quando hanno dichiarato emergenza nell'emergenza, sono scomparse pure le campane per la differenziata che fino a qualche mese fa c'erano.
A casacuma abbiamo sul patio la spazzatura dal 28 dicembre a oggi, cinque sacchetti.
La compostiera fatta da Daniele mangia tutto ciò che non mangiamo noi.
L'orto accanto se ne nutre direttamente.
Fuori, il mio salumiere continua a spacciare 30 grammmi di plastica per ogni 100 di prosciutto che vende, lì dentro entreranno 600 persone al giorno, vedi tu...
"you know your culture from your trash" (riconosci la tua cultura dai tuoi rifiuti)
Peter Gabriel, Steam
