Pour 2 personnes :
5 pommes de terre de taille moyenne (pour faire les frites)
1 sachet de sauce Poutine ou, au pire, de sauce BBQ ou autre sauce brune(ni piquante, ni sucrée)
du fromage en grains, difficile à trouver en Europe, certains mettent du cheddar râpé ou à la limite de la mozzarella.
Attention : Grands risques d'addiction...

"Si la décence invite à manger lentement son bol, faut quand même faire vite avant que les frites ne deviennent molles"